(ANSOL/elDIARIO) La Expo Feria Yerba Mate y Alfajores realizará su segunda edición los días 12 y 13 de septiembre de 2026 en el Centro de Convenciones del Domo del Centenario, en Resistencia, Chaco. Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá a más de 60 expositores de todo el país, destacándose la participación de cooperativas y empresas familiares del sector yerbatero y pastelero regional.
El encuentro gastronómico y comercial abrirá sus puertas el sábado 12 y domingo 13 de septiembre de 2026, en el horario de 14:00 a 22:00. La sede será el Centro de Convenciones del Domo del Centenario en la ciudad de Resistencia, organizado en articulación con el Gobierno de Chaco. La expectativa de concurrencia supera los 35.000 visitantes registrados en su primera edición.
PRESENCIA COOPERATIVA EN LA EXPO
El sector cooperativo de la Región NEA ya tiene confirmada presencia en la oferta productiva del evento con marcas premiadas a nivel internacional.
Cooperativa Aquella Mula Plateada: Entidad misionera galardonada con la medalla de oro en el Mundial de Yerba Mate.
Marca Araí: Emprendimiento familiar que trabaja articuladamente junto a pequeños productores y cooperativas yerbateras de Misiones.
Tienda Oficial del Mundial de la Yerba Mate: Espacio institucional dentro del sector sensorial de la feria.
Según comentaron desde la producción a ANSOL, estas son las primeras confirmaciones pero con una amplia proyección de que más marcas asociativas se sumen.
LOS TRES EJES DE LA EXPO
La edición 2026 consolida una propuesta dividida en tres áreas operativas simultáneas:
Eje Cultural y Comercial: Programación de charlas, paneles técnicos, cocina en vivo con chefs invitados, degustaciones y espectáculos de música regional.
Eje Experiencial: Integrado por la Pulpería del Mate (experiencias sensoriales y cata) y la Cocina del Tucán (dedicada a la repostería y gastronomía chaqueña).
Eje de Desarrollo Económico: Rondas de negocios entre productores y compradores regionales, mesas de trabajo para articulación de exportaciones y encuentros de financiamiento productivo junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI).
