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Los rubros y productos que más subieron en julio

Debido a la epoca de vacaciones, el sector de restaurantes y hoteles fue el que más subió. En las verduras, la cebolla, con el 57%, y las papas, con el 28% de incremento, fueron a la cabeza.

La consultora C&T destacó que los componentes estacionales del índice aumentaron 5,1%. “l rubro restaurantes y hoteles, influido por las vacaciones de invierno, mostró el mayor incremento a nivel nacional (6,5%), dice la empresa en un comentario.

Por otro lado, se señala que “se sumaron alzas en frutas y verduras, producto de las bajas temperaturas, que llegaron al 8,5% y 9,7%, respectivamente, en la región GBA”.

Los componentes regulados del Indice de Precios al Consumidor tuvieron una suba de 4,3%. En este caso, se destacó el aumento de cerca de 12% en cigarrillos, que provocó que el rubro bebidas alcohólicas y tabaco trepara 6,1%, dice C&T. La consultora precisa que este rubro fue el segundo de mayor alza en el mes seguido por vivienda, con un 6%, movido, en parte, por el ajuste en el suministro de agua.

Salud, con un 5,8% fue el sector que le siguió debido al incremento de las cuotas de las prepagas con un alza cercana al 7%. El otro rubro que subió por encima del promedio fue recreación y cultura (5,7%), también afectado por el pico estacional de las vacaciones de invierno.

Los productos que más subieron:

Cebolla 57,1%

Papa 28,8%

Banana 24,5%

Lechuga 21,8%

Batata 14,6%

Galletitas dulces 7,3%

Filet de merluza fresco, 4,5%

Los productos que bajaron:

Naranja 7,9%

Limón 4,5%

Leche fresca en sachet, 3,7%

Arroz blanco 1,5%

Azúcar 0,8%

Salchicha tipo Viena 0,2%

Pañales descartables el 0,2%

En lo que va del año, y con una inflación acumulada del 87%, los productos y bienes estacionales aumentaron 81,5%, los regulados 151,4%, mientras que la «inflación núcleo» que no alcanza a ninguna de las otras dos calificaciones, el 75,2%.

Fuente: Ámbito

 

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Cooperativa de Trabajo y Consumo Ltda La Prensa

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