carne
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El País
El consumo de carne vacuna cayó 11,5% en el primer semestre del año
Los precios subieron por encima de la inflación en el último año.
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La Economía Social
Por qué la carne vacuna aumentó el doble que la inflación general
Los motivos detrás de las subas que hacen cada vez más difícil acceder a cortes de carne.
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La Economía Social
“La gente está consumiendo más huevo como reemplazo de la carne”
En Salto Encantado, funciona la cooperativa Mujeres Unidas, de trabajadoras rurales que buscan independencia económica en tiempos de crisis.
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El País
En febrero, la carne aumentó más de un 7% y se vuelve impagable para los argentinos
Un relevamiento mostró subas por encima del índice general de precios y detalló el comportamiento de los distintos cortes.
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Destacadas
Cayó la oferta de carne vacuna: llegó a su menor nivel en los últimos 15 años
El consumo interno y la exportación cayó a 62 kilos anuales por habitante.
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El País
El precio de la carne vuelve a subir mientras crecen las exportaciones y los cupos con EE. UU.
El volumen de carne consumido por habitante continúa por debajo de los niveles previos.
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El País
Pollo y cerdo, las carnes más consumidas de 2025 frente a la suba de la carne vacuna
El consumo per cápita de carnes creció cerca de 4% en el país durante el año pasado.
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El País
La histórica empresa “Paty” cayó en la crisis frigorífica
La firma pampeana que hace las emblemáticas hamburguesas suspendió a 450 empleados y por sus deudas, preocupa su cierre definitivo.
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Últimas noticias
Precios en 2025: Carne con el 70% de aumento
Con las suba más considerable en diciembre, el año pasado la mayor proteína consumida y producida en Argentina incrementó su…
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El País
Los alimentos aumentaron hasta el 31% en un mes
El Indec reportó alzas de hasta el 31% en artículos de la canasta básica.
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